Bangkokmenu
Voor 2 personen:
- Pangsit: krokante deeg met speciale vulling van kip en garnalen
- Keeng keuw waan kai: kipfilet in thaise groene curry en kokosmelk (pikant)
- Neua phad nam man gha: diamanthaas gewokt met sesamolie, groenten en bestrooid met sesamzaadjes
- Touhoe phad wine: tofu gewokt met knoflook, groenten en rijstwijn
- Witte rijst, (nasi of bami tegen meerprijs)
Voorgerechten
Thaise salade
Thaise kip salade met pinda's citroen, rode ui, gemalen cocos, mint en koriander.
Diamanthaassalade van de gril met een heerlijke pikante Thaise marinade, koriander, rode ui en fijnegesneden bosuien.**
Zeevruchten salade (mosselen, grote garnalen, inktvis),met een heerlijke pikante Thaise marinade, koriander, rode ui en fijnegesneden bosuien.
Soepen
Vegetarisch
Gebakken rijstnoedel met tofu, ei, bosuien, tougé, oosterse saus en bestooid met gemalen pinda's
Tofu met Thaise groene curry, kokosmelk, eggplant, paprika, broccoli, kousenband, basilicum en pepers
Kip gerechten
Gehakt van kip met veel kruiden, rode ui, mint, koriander, limoen en pepers
Gehakt van kip met Thaise bisilicum, knoflook, paprika, kousenband, uien en chilipepers
Kipfilet met Thaise groene curry, kokosmelk, groenten, eggplant, thaise bacilicum en pepers
Kipfilet met Thaise rode curry, kokosmelk, eggplant, groenten, kousenband, thaise bacilicum en pepers
Kipfilet in paneng curry, kokosmelk, lychees, groenten en pinda's (Chef's special)
Kipfilet met Thaise massaman curry, kokosmelk, aardappels, uien en pinda's (Chef's special)
Varkenhaas
Varkenhaas met Thaise basilicum, knoflook, paprika, kousenband, uien en chilipepers
Varkenhaas met Thaise groene curry, kokosmelk, paprika, broccoli, eegplant, kousenband, pepers en basilicum (pikant en zoete smaak)
Varkenhaas met paneng curry,kokosmelk, lychees, paprika, kousenband, vers peper en pinda's (Chef's special)
Ossenhaas
Diamanthaas met gemengde groenten, tranparante noedel en cashewnoten (Chef's special)
Diamanthaas met Thaise basilicum, knoflook, paprika, kousenband, uien en chilipepers
Diamanthaas met Massaman curry, kokosmelk, uien, pinda's, stukjes aardappel en pepers (Chef's special)
Diamanthaas met Thaise groene curry, kokosmelk, paprika, broccoli, eggplant, kousenband, thaise bacilicum en pepers
3 soorten vlees: Kip, varkenhaas, diamanthaas gewokt met knoflook en gemengde groenten in oestersaus (licht pikant)
Eendenborst
Eendenborst (gerookte eend) met Thaise rode curry,kokosmelk, ananas, tomaten, paprika, kousenband en peper
Eendenborst (gerookte eend) met Thaise basilicum, knoflook, paprika, kousenband, uien en chilipepers (pikant) ***
Vis en Garnalen
Gebakken tilapiafilet met zoetzure saus, ananas, komkommer, uien, bosuien, paprika en tomaten
Gebakken tilapiafilet met Thaise rode curry, kokosmelk, paprika, kousenband, eegplant, thaise basilicum en pepers
Grote garnalen met Thaise groene curry, kokosmelk, paprika, broccoli, eegplant, kousenband, basilicum en pepers
Grote garnalen met Thaise rode curry, kokosmelk, eggplant, groenten, kousenband, thaise bacilicum en pepers
Grote garnalen met Thaise basilicum, knoflook, paprika,kousenband, uien en chilipepers
Grote garnalen in Paneng curry, kokosmelk, lychees, paprika, kousenband, pepers en pinda's
Grote garnalen, mosselen, inktvis met transparante noedels, gemengde groenten, ananas in oestersaus
Inktvis met Thaise basilicum, konflook, paprika, kousenband, uien en chilipepers
Inktvis met Thaise rode curry, kokosmelk, paprika, kousenband, uien, thaise bacilicum en pepers
Phad Thai
Menu
Voor 2 personen:
- Pangsit: krokante deeg met speciale vulling van kip en garnalen
- Keeng keuw waan kai: kipfilet in thaise groene curry en kokosmelk (pikant)
- Neua phad nam man gha: diamanthaas gewokt met sesamolie, groenten en bestrooid met sesamzaadjes
- Touhoe phad wine: tofu gewokt met knoflook, groenten en rijstwijn
- Witte rijst, (nasi of bami tegen meerprijs)
Desserts
Populair streetfood desert uit Thailand. Zoete kleefrijst met verse mango, kokossaus en bestrooid met sesam
extra
Thaise pikante sambal / Prik nam pla
Met vissaus, limoen, knoflook en pepers